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 NotaPublicado: Mié Jul 28, 2010 8:30 pm  Asunto: donde comprar conservante
 
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Reina
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Registrado: Mar Jun 01, 2010 6:35 am
Mensajes: 1082
Ubicación: venezuela
viendo la ficha de alimento vivo encontré esto clap clap clap

""En teoria poner medio trozo de platano maduro, luego echar 2 cucharadas grandes de azucar y luego algo de agua hervida y batir, como la masa estará muy liquida agregamos pure de patata en copos, echamos solo un poquito, luego una de dos o le echais un conservante o vinagre aunque el vinagre no me dura mucho sin que aparezcan hongos""

siguiendo los pasos exactamente clap logre hacer la masa, no es tan difícil, pero use vinagre y los hongos no tardaron en salir... quiero saber donde se compra el conservante para ver si dura más, pero no tengo idea de donde pueden venderlo... :cry:

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Angel De Zeus

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La esperanza es el peor de los males, pues prolonga el tormento del hombre - Friedrich Nietzsche


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 NotaPublicado: Jue Sep 02, 2010 10:45 am  Asunto: donde comprar conservante
 
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Reina
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Registrado: Sab Dic 26, 2009 12:23 pm
Mensajes: 629
Ubicación: Málaga
en una distribuidora de productos alimentarios

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Naturaleza presta y no regala, y, generosa, presta al generoso. William Shakespeare


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 NotaPublicado: Vie Sep 03, 2010 9:00 pm  Asunto: donde comprar conservante
 
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Larva

Registrado: Jue Nov 16, 2006 10:04 pm
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Ubicación: cantabria
....o en alguna farmacia, drogeria, se llama Nipagín (acido Borico), saludos


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 NotaPublicado: Sab Sep 04, 2010 1:26 am  Asunto: donde comprar conservante
 
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FinderBueno

Registrado: Vie May 07, 2004 10:47 pm
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Ubicación: Salamanca
El nipagin es "Metil Parabeno Sódico". El ácido bórico es para matar hormigas, no para conservar su comida, jeje :wink:

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... haciendo un descanso...


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 NotaPublicado: Sab Sep 04, 2010 12:20 pm  Asunto: donde comprar conservante
 
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Obrera

Registrado: Dom Ago 23, 2009 2:10 am
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A esa formula le falta levadura. El nipagin te recogen en las farmacias.


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 NotaPublicado: Mié Sep 08, 2010 2:25 am  Asunto: donde comprar conservante
 
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Larva

Registrado: Jue Nov 16, 2006 10:04 pm
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Ubicación: cantabria
perdonar, he metido la pata hasta adentro, gracias alberto-enfermero


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 NotaPublicado: Mié Sep 08, 2010 3:40 am  Asunto: donde comprar conservante
 
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Reina
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Registrado: Mar Jun 01, 2010 6:35 am
Mensajes: 1082
Ubicación: venezuela
y solo puedo encontrar El nipagin Metil Parabeno Sódico en una distribuidora dioxxxx entonces nunk lo encontrare happy

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Angel De Zeus

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La esperanza es el peor de los males, pues prolonga el tormento del hombre - Friedrich Nietzsche


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 NotaPublicado: Mar Jul 19, 2011 9:09 am  Asunto: donde comprar conservante
 
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Obrera

Registrado: Vie Jul 07, 2006 8:31 pm
Mensajes: 150
Ubicación: Barcelona
Yo te puedo pasar algo de conservante si quieres: sorbato potásico, ácido sorbico recubierto, propionato, etc. Estos se utilizan en el pan de molde y bollería y dudo que se puedan encontrar para venta al detalle.

Todo son sales de ácidos, y si el vingre te da mal resultado no creo que mejore mucho con otro conservante que no sea ác sórbico recubierto. Otra cosa que deberías hacer, si no lo haces ya, es envasarlo al vacío (aunque sea de modo casero). Venden frascos para hacer el vacío y te sorprenderías de lo buenos que son.

Saludos


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