Así que voy a hacer la prueba para ver si puedo hacer una comida que me dure más días.
Voy a añadir el conservante nipagin (al 0,1%) a la receta de Wilson (Sinónimos: Metilparaben, E 218. Para-hidroxi-benzoato de metilo)
Entonces la receta de Wilson Bakthar quedaría así:
1 huevo,
62 mL de miel,
1 g de vitaminas
1 g de minerales y sales,
5 gramos de agar
500 ml de agua.
0,5 g de Nipagin
Lo he colocado de distintas maneras que se ven en la imagen.
La temperatura en el cuarto durante el día ronda entre los 25 y 30ºC.
Las distintas maneras son: Sin hormigas en recipiente limpio, puesto como único alimento o puesto junto a alimento sin nipagin (para ver si se le pasan los hongos y bacterias cuando se formen).
Puesto el día 18/05/19 a las 12:00
¿Qué pasará? ¿Será suficiente la concentración de nipagin? ¿Se empezarán a morir? Iré editando este mensaje con lo que ocurra.
Día 20/05/19: añado unas gotas de agua a los recipientes con comida con nipagin, que se están quedando algo secos.
Día 23/05/19: en vista de que de momento no palman, pongo la comida con nipagin a las demás colonias como ensayo del verano
Día 02/06/19: final Parece que la comida con nipagin, después de 15 día aguanta en general. No se observan signos de putrefacción. Sin embargo una de las colonias de Camponotus cruentatus que llevaba 10 días con el nipagin ha sufrido bajas importantes que achaco a que el nipagin no ha conseguido parar la descomposición ya que el aspecto de la comida era más blancuzco y viscoso que los demás recipientes. En ese recipiente la comida habitualmente se llenaba de hongos, posiblemente por exceso de condensación. Este contratiempo solo ha ocurrido en una de las 14 colonias que han sido sometidas al experimento.
Colonias y caja con nipagin a los 15 días
Colonia casi destruida de C.cruentatus a los 10 días
Conclusión: el nipagin frena el crecimiento de microbios en la comida pero si hay mucha humedad (por demostrar) no consigue frenarlo al cabo de 10 días. Conviene estar vigilante
