Pues quisiera saber si en principio cualquier tipo de hormiga es susceptible de estar en un hormiguero de gel. Por ejemplo formica? Hormigas que comen alimento vivo o solo hormigas que forrajean semillas?

En mi opinión, ninguna. Se echan a perder muy rápido. El hecho de que el gel contenga nutrientes y humedad, unido a la suciedad y la comida que puedan aportar las hormigas, provoca que enseguida aparezcan hongos. Hay muchos otros problemas y razones por las que no se recomiendan. Si buscas un poco por el foro encontrarás abundante información.

Pero si en principio no tengo que poner comida

Si pones unas Messor digo yo que les tendrás que dar semillas, no? Y si pones cualquier especie les tendrás que dar algún insecto de vez en cuando también, no? El gel ni contiene proteínas, ni vitaminas, ni minerales... De alguna forma se los tendrás que dar.

Pero da igual, incluso si con el gel fuera suficiente, las hormigas en esos hormigueros está viviendo dentro de la comida, haciendo sus necesidades en ella, ensuciando y convirtiendo todo el conjunto en una fuente segura de problemas. No es ni medio natural.

Como te he dicho, busca información en el foro.

Ese tipo de hormigueros TE LLEVARÁ A LA MUERTE DE LA COLONIA.
En serio, es un hormiguero para críos que se encaprichan por poco tiempo, te valdrá para dos o tres meses pero acabarán muriendo.
Si de verdad quieres vivir la experiencia de que ellas construyan sus galerías llénalo de tierra aunque su cuidado será mayor que un hormiguero de acrílico, ytong, madera o corcho.
Hay hormigueros por poco dinero que te satisfarán más que ese y sin dañar a las hormigas que no dejan de ser animales.
Te lo digo desde la experiencia, pues ese fue el primer hormiguero que tuve cuando era un niño.

Okok. Si ya vi que no merecen la pena en ningún sentido