Filingué (Nigeria)
En las zonas rurales de Filingué (Nigeria) existe una práctica tradicional para determinar si el calostro humano (primera leche de la madre tras dar a luz) es apto o no para el recién nacido. He aquí la entrevista mantenida con los lugareños por la antropóloga Lauren Blum (1997):
Al nacer damos al niño agua y azúcar. No le damos leche materna si la leche (calostro) no es buena.
¿Cómo saben si la leche materna es buena o no?
Volcamos el calostro en una calabaza. Después echamos hormigas en el calostro. Si las hormigas consiguen salir fuera de la leche, entonces el calostro es bueno. Si las hormigas mueren en el calostro, la leche no es buena y provocará en los niños el kai-kai (una enfermedad que causa dolores severos y ulteriores lesiones).
¿Qué se hace entonces si las hormigas mueren en el calostro?
Si las hormigas mueren en el calostro, damos a la madre medicina: un tipo de madera molida. Hervimos la madera en agua y después ella se la bebe, regenerando su leche y haciéndola buena.
¿Qué se le da al niño si la leche no es buena?
Le damos agua azucarada, zumo de naranjas, agua y leche de vaca.
¿Cuándo dan leche materna al niño si la primera leche no es buena?
Podemos darle la leche cuando la madre bebe la medicina y la leche se vuelve blanca.

Mercado de Filingué (Fot. de Patricia Stoll, 1992)
Referencia: Lauren Blum. 1997. Community Assessment of Natural Food Sources of Vitamin A in Niger: The Hausas of Filingué. En: Kuhnlein HV, Pelto GH, editores. “Culture, Environment, and Food to Prevent Vitamin A Deficiency”. International Nutrition Foundation for Developing Countries (INFDC). Ottawa, Canada.

















